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グラモウディーズのマカロン

【グラモウディーズ】アンシャンテ(スティックマカロン)/シトロン

販売価格
756円(税込)

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Item Detail

アンシャンテ/ シトロン



まさに「新感覚スイーツ」。
さわやかな酸味とミルクチョコレートが相性抜群の、レモン風味のマカロンです。


伝統的なマカロンをスティック状にした、今までにない「新感覚」の極上スイーツです。甘さの中にほんのりとした酸味。シトロンのさわやかな香りと清々しい風味が、食べる人にパワーをくれる一品です。


バタークリームの間に板チョコレートを挟むことで、マカロン本来の甘さにコクと深みをプラス。サクッとした外側の軽やかな食感と、濃厚で滑らかなガナッシュとチョコレートのマッチングで生まれる至福のひとときをお楽しみください。







スタッフレビュー


見た目ほど「重さ」を感じず、するりと食べられてしまいました!
パッケージをあけた瞬間からふわりと香るシトロンの香りに、心も癒やされます♪ パッケージも高級感があり、ギフトに喜ばれそうです。




グラモウディーズについて

グラモウディーズのマカロン

材料は、素材の味を充分に引き出したものばかり。
趣向を凝らした、アーティスティックなスイーツの数々を、ぜひお楽しみください。
GLAMOURDISE(グラモウディーズ)とは、
「魅力的」という意味の「GLAMOROUS(グラマラス)」と
「美食」という意味の「GOURMANDISE」を組み合わせた新しい言葉。
魅力的で美食家の皆様に、新しい美味しさを
感じていただくために生み出しました。



素材のこだわりについて

  • マカロンのクッキー生地

    温暖な地中海気候のシチリア島(イタリア)で育ったアーモンドプードルを使用。
    グラモウディーズで使用するアーモンドプードルは、日本に粒のまま入荷したアーモンドを、グラモウディーズからオーダーをうけた後に臼(うす)でひいた特注品です。特注品の為、酸化が最大限防がれている事と、他社以上に細かくひいているので、少しビターでしっとりとしたアーモンドプードル本来の良さが引き立ちます。
    グラモウディーズのしっとりとした食感と滑らかな口溶け、風味豊かなマカロンの源が、この拘ったアーモンドプードルです。

  • ガナッシュ

    チョコレートはイタリアの有名ブランド、ドモーリ社を使用。
    カカオ全体の0.01%といわれる優れた味わいの「クリオーロ種」を自社農園などで栽培。その後のカカオ豆の発酵、焙煎といった段階からチョコレートになるまでの、全工程を自社で行う類まれなブランドです。世界でも最高級のドモーリ社のチョコレートをご堪能ください。
    フランス産のパムプリーのA.O.Pバターを使用。風土豊かな土壌で飼育された牛から取れるバターは濃厚でガナッシュに最適です。

外箱について

  • グラモウディーズの世界観をこめたパッケージ

    オリジナルデザインの外箱にお入れして発送致します。ご自宅用や贈り物など多岐な用途で御利用頂けます。
    中に入れる商品カードにも拘って作っており、マカロンは勿論の事、パッケージ等にもこだわりを詰め込みました。

  • ギフト包装について

    包装とギフトカードはグラモウディーズの仕様となります。




【ご注意】
グラモウディーズのマカロンは非常にデリケートです。大変型崩れしやすいため、配送中の振動・衝撃で形・見た目に崩れが発生する場合もございます。申し訳ございませんが、崩れによる返品・返金はご遠慮いただいております。
上記をご了承の上、お買い求め下さい。







内容スティックタイプマカロン:シトロン1個
寸法箱:W5.8*D13.8*H3.9(cm)
お日持ち製造日より30日
配送方法※こちらは常温品ですが、ただいまの季節は輸送中のトラック庫内が高温になりクリームの状態を損なう恐れがあるため冷蔵クール便でお届けしております。


※常温便商品とクール便商品の同梱はできません。


のし対応不可
特定原材料卵・乳成分・大豆・アーモンド